Roberto Sarotto Gavi di Gavi Bric Sassi Белое Сухое 0.75 л

Винодельческая династия Саротто ведет свою историю в Пьемонте с 1700 года. Несколько поколений семьи занимались выращиванием и продажей винограда виноделам. Бутилировать вина под собственным брендом семья начала только в 1991 году, когда у руля бизнеса стал Роберто Саротто. Он закончил Королевскую школу энологии в Альбе и решил основать собственную винодельню. К уже имеющимся виноградникам Роберто докупил земли в престижных зонах Бароло и Барбареско, Гави, занялся производством Барбера и Москато из Асти, Арнеис из Ланге. Сегодня под брендом Саротто выпускается одна из самых полных линеек вин Пьемонта. Виноград сорта Кортезе для вина Gavi di Gavi Bric Sassi растет на 40-летних лозах на отдельном каменистом винограднике (sassi — камни, булыжники). Такая почва дала вину удивительное сочетание цитрусово-фруктовых и минеральных нот. Перед поступлением в продажу вино проходит два месяца выдержки в стали и два месяца выдержки в бутылке.

Вино яркого соломенного цвета. Аромат раскрывается ясными минеральными нотами, оттенками белых фруктов, персика, груши. Свежий вкус с нотами абрикоса и персика. Долго яркое послевкусие.

Вино для сочетаний с рыбными и грибными блюдами, салатов, ризотто, морепродуктами и моллюсками.