Джин
Loading...
Особенности напитка джин и правильный выбор
Джин считается традиционным напитком голландских солдат и английских колонизаторов. Человечество уже почти 10 веков наслаждается его освежающим вкусом и не теряет к нему интереса. Его любят употреблять и как самодостаточный напиток, и в качестве основы для коктейля.В нашем интернет-магазине представлена продукция самых известных производителей джина, среди которых Beefeater, Bombay Sapphire и другие бренды. У нас вы можете купить качественный и лицензированный джин по привлекательной цене с доставкой во все города Украины, в том числе: Киев, Харьков, Днепр, Запорожье, Одесса.
История напитка
Впервые изготавливать алкогольный напиток джин начали еще в 12 веке, правда, сначала его использовали как лекарство. В качестве алкогольного напитка джин стал обретать популярность уже в 17 веке, из-за войны между англичанами и голландцами, в результате которой любой импорт алкоголя в Британию был запрещен. Выходцы из Голландии прозвали этот напиток «genever», а вот англичане сократили его название до лаконичного и звучного слова «gin», которое сохранилось и до сих пор.Джин: особенности вкуса
Наверняка, большинство ценителей этого напитка, полюбили его именно за характерный привкус и запах можжевельника, цитрусовых и трав. При создании напитка предъявляются очень высокие требования к зерновому спирту, ведь для соблюдения современного рецепта производства необходим спирт крепостью в 96%. Крепость самого напитка, согласно стандартам качества, не может быть ниже 37,5%, но чаще всего напиток имеет крепость даже больше 40%.Голландцы и англичане фигурируют в истории становления напитка на всех ее этапах. Так, классификация джина тоже связана с этими странами, различают голландский и английский джин:
- Голландский принято настаивать в бочках, также в его составе меньше трав, аромат сильнее пропускает запах зерна, и сам по себе он сильнее похож на можжевеловую водку.
- Британский джин, наоборот, очень насыщен травами и можжевельником, его отличает особое холодноватое послевкусие. Достигается такой эффект особой двойной перегонкой спирта. Изначально его перегоняют только с можжевельником, а потом с добавлением цитрусовых и трав.
Главным ингредиентом напитка является можжевеловая ягода, но кроме нее может использоваться еще множество пряностей: кориандр, миндаль, корица, кардамон, мускат, цитрусовые корки и многое другое. Считается, что в хорошем джине должно быть примерно 6-10 видов пряностей, хотя большинство производителей не разглашают секреты своего производства.
Как определить хороший джин на дегустации?
Довольно часто о качестве алкоголя нам говорит его цена, но чтобы научиться понимать разницу и на вкус, можно запомнить несколько простых правил:- Для того чтобы полноценно оценить палитру вкуса и аромата напитка, его необходимо употреблять в чистом виде.
- Отменный джин будет создавать во рту сильный охлаждающий эффект. Англичане говорят о таких напитках: холодный как металл. Это ощущение является важной особенностью джина, которая противопоставляет его большинству алкогольных напитков, которые имеют обжигающее действие.
- В букете ароматов хорошего джина должен преобладать можжевельник, хотя пряности и другие компоненты не должны полностью заглушаться.
Качественный алкоголь оценит вся Украина!
Интернет-магазин Алкомаг предлагает обширный каталог джина, продажа осуществляется во все регионы страны при помощи Новой почты. Быстрая доставка, доступная цена на джин и хороший сервис – наши главные правила работы.Купить джин от лучших мировых брендов со всеми сертификатами качества и лицензией теперь может и Украина!
Не нашли нужный товар?
- 1.Укажите какой товар вы ищите?
- 2.По какой цене готовы его купить?
- 3.Наш оператор с Вами свяжется.
